BARBERA APPASSIMENTO 2020 DOC SILVESTRO
Traubensorte(n): 100 % Barbera
Alkoholgehalt: 14° %
Herkunftsland: Italien Region: Piemont
Weintyp: Kräftige Rotwein
Ausbau: 9 Monate in Eichenholzfässer
Allergene Enthält Sulfite
Luca Maroni 94/100 Punkten
Charakter: Dunkles Rubinrot, violette Nuancen. Ein fein parfümiertes Bouquet nach Heidelbeergelee, Brombeeren und einigen würzigen Noten, aber auch der Duft von Rosenblättern ist auszumachen. Weicher, samtiger Auftakt, abgelöst von einer explosiven Frucht, nun auch Kirschen und süsse Erdbeeren, unterstützt von einer passenden Frische; im Abgang schokoladige Noten und ein Hauch Mokka.
Trinkreife: Jetzt bis 2028
Serviertemperatur: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Diese Weine kann mit dem Dekantieren noch zulegen.
Passt zu: Eignet sich vorzüglich zu Rinderfleisch Wild, gegrilltes Wildgeflügel, Rezente Käse oder einfach so zu geniessen
CHF 18.90 75 cl. Karton à 6 Flaschen
*ab 12 Flaschen 10% Rabatt