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Vicolo Weine
Hauptmenü:
SALICE SALENTINO DOP 2017 MASSERIA PIETROSA
Traubensorte(n): 85% Negroamaro, 15%Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 13.5° %
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Weintyp: Kräftige Rotwein
Charakter: Dichtes Rubinrot bis zum Rand. Eine verführerische Nase nach Heidelbeeren, saftigen Kirschen, aber auch Schwarztee und Rosenblättern, dahinter etwas Caramel und Blütenhonig. Sehr kompakter Auftakt, der von einer aromatischen Frucht geprägt ist, vorwiegend dunkelbeerig, Cassis und Brombeeren, eine schmeichelhafte Fruchtsüsse und etwas Vanille ergänzen das Gesamtbild aufs Schönste; saftiger Abgang.
Lagerfähigkeit: Jetzt bis 2024
Service: Chambriert bei 15-17 Grad servieren.
Passt zu: Besonders passend zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Schweinsfilet, Tatar, Rindsragout oder Lammracks. Spannend auch zu Grillspiessen, Branzino vom Grill, Coniglio, Fegato und Eintöpfen.
Fr. 14.80 75 cl. Karton à 6 Flaschen
