Hauptmenü:
Traubensorte(n): 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
Alkoholgehalt: 12.5° %
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei (Garda See)
Weintyp: Früchtige Roséweine
Charakter: Leicht rosa Farbe mit Lachs-farbenen Nuancen. Himbeeren, eine Spur Minze und eine dezent dosierte Würze in der facettenreichen Nase. Frischer Auftakt, abgelöst von einer fein komponierten Gaumenaromatik, an Erdbeeren und Preiselbeeren erinnernd, sehr elegant und feinfruchtig, bestens strukturiert im anhaltenden Finale.
Trinkreife: Jetzt bis 2023
Serviertemperatur: 8°-10°C
Passt zu: Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.