Traubensorte(n): Tempranillo
Alkoholgehalt: 14.° %
Herkunftsland: Spanien
Region: Castilla y Leon
Weintyp: Kräftige Rotweine

Degustationsnotiz: Leuchtendes Rubin mit schwarzem Schimmer. Kirschenkompott und Zwetschgen in der weinigen Nase, dezente Wachholderwürze dahinter. Auch im Gaumen kirschenbetonte Frucht und typische Rioja-Mineralik, jugendlich und geschmeidig zugleich in der rotbeerigen Mitte, nun auch Walderdbeeren und feine Haselnussschokolade, saftiger Gaumenfluss bis ins zartpelzige Finale
Serviertemperatur: Chambriert  bei 16°-18°° C servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Lagerfähigkeit: Junger Genuss möglich, am schönsten nach 6 bis 10 Jahren
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Fr. 23.80 75 cl.  Karton à 6 Flaschen



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