Traubensorte(n): Pinot Noir (100%)
Alkoholgehalt:  13.° %
Herkunftsland: France
Region: Burgund-Côtes de Nuits/Hautes
Weintyp: Kräftige Rotweine

Degustationsnotiz: Kräftige Rotweine sind anspruchsvolle, meist selektionierte Lagenweine mit einigen Monaten Fassausbau. Diese Premium-Weine sind perfekte Essbegleiter und bieten auch als Geschenk einen sicheren Wert
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Serviertemperatur: Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Lagerfähigkeit: Junger Genuss möglich, am schönsten nach 6 bis 10 Jahren

Fr. 54.80 75 cl.   Karton à 6 Flaschen  


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