Traubensorte(n): Bovale, Carignano, Cannonau  (12 Monate Ausbau in französischen Barriques)
Alkoholgehalt:  14°%
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien

Weintyp: Kräftiger Rotwein
Charakter: Dunkles Rubin. Schwarzer Holunder, Brombeeren, etwas Zedernholz und rauchige Noten in der verführerischen Nase. Kompakter Gaumen mit viel schwarzer Frucht, perfekt ausgereift, wiederum Brombeeren, angenehme Röstaromen, Edelholz, etwas Tabak, samtene Tannine, viel Druck bis in den langen Abgang.
Trinkreife: Jetzt bis 2020
Serviertemperatur: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Fr. 33.50 pro Flasche
75 cl.  Karton à 6 Flaschen