Hauptmenü:
Traubensorte(n): Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 13.5 %
Herkunftsland: France
Region: Bordeaux
Weintyp: Kräftige Rotweine
Degustationsnotiz: Rubin. Schwarzbeeriges Bouquet. Holundergelee, Veilchen und reife Erdbeeren, wirkt leicht kompottartig und hat eine gewisse Rhôneaffinität. Am Gaumen immer noch druckvoll mit fein tabakiger Würze, bleibt schön haften. Im Finale wiederum schwarzbeerig und lang. Dieser Wein „verlangt“ nach einem gebratenem Stück Fleisch!
Passt zu: Weine zum Zelebrieren und Geniessen. Braten- oder Wildgerichte, Wildgeflügel, Roastbeef, Châteaubriand und süssliche Käsesorten wie Gruyere, Tilsiter oder reifer Brie
Serviertemperatur: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Lagerfähigkeit: 2014 bis 2015
Fr. 59.80 75 cl. Karton à 6 Flaschen