Hauptmenü:
Traubensorte(n): 33% Xarello, 33% Macabeo, 33% Parellada
Alkoholgehalt: 11.5%
Herkunftsland: Spanien
Region: Cava
Weintyp: Schaumwein
Charakter: Brillantes, blasses Goldgelb. Eine feinste Perlage wird ersichtlich. An der Nase zeigen sich grazile Noten von weissen Blütenblättern, reifer Zitrusfrucht und etwas geröstetem Brioche. Am Gaumen nun zeigen sich die Finesse und Komplexität, welche sich während 18 Monaten in der Flasche entwickelt haben. Am Gaumen werden die feinherben, mineralischen Komponenten von feiner Frucht und einer gewissen Salinität umgarnt, welche diesen zum idealen Essensbegleiter machen.
Lagerfähigkeit: Jetzt trinkreif bis 2027
Serviertemperatur: 6°-10°C
Passt zu: Geniessen Sie ihn zum Apéro, zu Vorspeisen wie Terrinen, zu warmen Fischgerichten und natürlich zum Anstossen an Fest- und Feiertagen!
Fr. 22.80 Fla. 75 cl Karton à 6 Flaschen