Hauptmenü:
Traubensorte(n): Cannonau
Alkoholgehalt: 14° %
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Weintyp: Kräftiger Rotwein
Charakter: Glänzendes Rubinrot, leicht aufgehellter Rand. Ein vinöses Bouquet, das an Kirschen und Preiselbeeren erinnert, dazu eine Spur Wacholder und Liebstöckel, auch Milchschokolade. Sehr explosiver Auftakt, der durch viel rote Beerenfrucht und etwas Würze geprägt ist, unterlegt von einer passenden Frischenote, seine Saftigkeit wird ergänzt durch die dezente Röstaromatik; ausgeglichener, aromatischer Finish
Trinkreife: Jetzt bis 2030
Serviertemperatur: 15°-17°C Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Fr. 22.50 75 cl. Karton à 6 Flaschen