Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Garnacha und Syrah
Alkoholgehalt:  13.5° %
Herkunftsland: Spanien
Region: Katalonien
Weintyp: Kräftige Rotweine

Degustationsnotiz: Leuchtendes Granat mit purpurner Mitte. Kirschbetontes Fruchtbouquet, von feinen Haselnussnoten begleitet, auch Waldbeeren und Preiselbeergelée. Ansprechender Gaumenfluss mit runden Tanninen und von Beginn weg viel Frucht, in der saftigen Mitte zunehmend auch Pflaumen und blaue Trauben, verführerische Garnachafrucht und gleichzeitig kompakte Cabernet-Textur zeigend, zartpelziges Finale mit anhaltender Kirschfrucht.
Serviertemperatur: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Lagerfähigkeit: Jetzt bis 2018
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse

Fr. 23.50 75 cl.  Karton à 6 Flaschen


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