Traubensorte(n): 70% Corvina, 20% Corvinone , 10% Rondinella

Alkoholgehalt:  15° %
Herkunftsland:  Italien
Region: Veneto

Weintyp: Lagerfähige Rotweine

Charakter: Strahlendes Rubinrot von guter Intensität; eine reiffruchtige Nase, die Pflaumenaromen und Himbeeren zeigt, dahinter einige balsamische Noten, schliesslich eine sanfte Würze. Am Gaumen zeigt sich die ganze Aromenpalette eines hochklassigen Amarones: Dorrfrüchte, etwas Würze, Tabaknoten und Caramel; die Tannine sind reif und perfekt integriert, insgesamt sehr druckvoll und voluminös; sehr feines, aromatisches Finale.
Lagerfähigkeit: bis 2030

Service: Chambriert bei 16-18 Grad servieren.
Passt zu: Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.

Fr. 48.80 75 cl.   Karton à 6 Flaschen